いつもありがとうございます!
5月のお休み☆
13日(月)
19日(日)
27日(月)
とさせて頂きます!!
どうぞ宜しくお願い致します。
オーダーはでんでん太鼓で
一献うるうる
〒606-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半)
いつもありがとうございます!
5月のお休み☆
13日(月)
19日(日)
27日(月)
とさせて頂きます!!
どうぞ宜しくお願い致します。
オーダーはでんでん太鼓で
一献うるうる
〒606-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半)
いつもありがとうございます!
桜がヒラヒラと散ると一気に夏日和。
温度差が激しいので、体調壊してしまいそうですよね。
そんな時は、エネルギーチャージでお肉を!!
「ちーとろ炙りチャーシュー」
《ちーとろ》はチーズとろとろの事。
とろとろしてるチーズって、何故か無性に美味しい上に、温泉卵がのってます!これを潰す事で、またとろとろ。
ビールにもハイボールにも日本酒にもあうアテ。
【GWの営業について】
29日(月)祝日・6日(月)祝日 お休み
それ意外は休まず営業しております!
ご来店の際は、ご予約を宜しくお願い致します☆
一献うるうる
〒600-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時30分)
【4月のお休み☆】
18日(木)
22日(月)
29日(月)祝日
いつもありがとうございます!
桜が咲きはじめたと思ったら、凄い雨降り。
桜の時期って、もう満開か!?って時に毎年雨降りますよね!
4月のお休み☆
7日(日)
8日(月)
9日(火)
18日(木)
22日(月)
29日(月)
とさせて頂きます!
三連休をとらせて頂きますので、お休み曜日がバラバラで、ごめんなさい。
どうぞ宜しくお願い致します。
一献うるうる
〒600-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半)
いつもありがとうございます!
2月22日に一献うるうる、お陰様でなんと10周年を迎えました!!
たくさんの方に応援して頂いて、今があります。本当に感謝でしかありません。
お祝いもたくさん頂き、たくさんご来店ありがとうございます!
これからも日本酒、お料理とともに【一献うるうる】が面白い寛げる空間である様に、頑張ります。
どうぞ宜しくお願い致します☆
【3月のお休み☆】
3日(日)
4日(月)
10日(日)
17日(日)
24日(日)
《3月3日(日)はお昼にcafe営業しております。》
ハンドドリップコーヒーと共に、お待ちしております☆
一献うるうる
〒600-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半 )
2024年が始まりましたが、色々なことがありザワザワしたスタートです。
2月22日で10年目を迎える一献うるうる。
この世の中の大きな衝撃に出来る事は少ないですが、来店されたお客様が楽しい時間を過ごせる様に、日々頑張ります。
2024年もどうぞ宜しくお願い致します。
【1月のお休み☆】
22日(月)
29日(月)
【2月のお休み☆】
6日(火)
13日(火)
19日(月)
24日(土)
25日(日)
とさせて頂きます。
うるうるとしては、めっちゃ珍しく土曜日にお休みがあります。
おめでたい会があるので、連休を頂きます。
三連休なのに、ごめんなさい。
【2月のカフェ営業日】
12日(月)祝日 12時~17時
一献うるうる
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時
(お料理L.O22時 お酒L.O22時30分)
早いもので12月も半分が過ぎました。
暖かい日が多いですが、忘年会シーズン!!
週末、クリスマス後の週はかなりご予約が取りにくくなっております。
18日(月)、19日(火)はまだお席の空きがございます。
ご予約お待ちしております。
12月のお休み☆
17日(日)
24日(日)
1月のお休み☆
1日(月)
8日(月)
9日(火)
14日(日)
22日(月)
29日(月)
とさせて頂きます。
日本酒☆
山口県 大嶺酒造さん「大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦」
ピチピチ溢れるマスカット系の果実感のフレッシュな新酒。
普段、日本酒を飲まない方にも飲んで欲しい一本。
大嶺酒造さんは、蔵に行って見たい!!!!! 2024年はいけるかな。
日本酒は年中楽しむ事が出来ますが、今は旬とも云える新酒の時期。
面白いお酒がドンドンやって来ておりますので、是非飲みに来て下さい。
一献うるうる
〒600-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半)
11月がスタートした時、暑い暑いと言うていたのに、気がつけば冬になっていた。
秋服が活躍する前に、コートの時期になっていた。
季節が駆け足です。
2023年も残す所、後1ヵ月。
12月のお休み☆
4日(月)
5日(火)
10日(日)
17日(日)
24日(日)
とさせて頂きます。
24日(日)のお休み以降は、31日まで営業しております。
ご来店の際はご予約をお願い致します。
一献うるうる
〒600-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半)
10月のお休み☆
3日(火)
12日(木)
17日(火)
25日(水)
30日(月)
とさせて頂きます。
10月も少し変則的。
10月15日(日)は、一献うるうるのCafeの日。その日の夜は貸し切り営業です。
しかし、涼しくなりませんね。
秋のお酒はいっぱい登場しております。
これは、今しか飲めないので、是非是非。
一献うるうる
〒606-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
営業時間
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半)
9月始まりました!!
ちょっと涼しくなるのかなと思ったけど、普通に暑いな。
お洋服の業界は完全に秋服。
かわいいなとは思うけど、着る気はしない…笑
日本酒業界も秋のお酒登場してます。
【9月のお休み☆】
4日(月)
12日(火)
19日(火)
24日(日)Cafe 営業のため、通常営業お休み
25日(月)
と変則的ですが、今月もどうぞ宜しくお願いします。
一献うるうる
〒600-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半)
【8月のお休み☆】
21日(月)28日(月)
松本酒造さん
とにかく敷地が広い。
搾ったお酒は、火入れはパストライザーで瓶燗。
この倉庫のような所で行われてます。
搾って瓶詰めしたお酒の貯蔵庫。
昭和の建物で鉄筋だけど、雰囲気を損なわない様に、焼板が貼られていました。
ここもバッチリ温度管理されていて、これまたびっくりなぐらいに大きい。
積み上げられたお酒たち。
エレベーターもありました。
現在、松本酒造さんは1350石。10月から翌5月までの三期醸造。
ここ3年間のコロナ禍に、半分ぐらいに在庫を減らした関係で、昨年から、お酒が足らない状況に陥っているそうです。
確かに、うるうるでももうこの生酒ないの?ってなりました。
が、飲食店でお酒提供出来なかったし、難しい時期が長すぎましたよね。
海外輸出は全体の8%ぐらい。
松本酒造さんの特徴の一つでもあるピチピチ感を残したまま、長旅はまだまだ難しい話。
仕込みが終わっていた事もあって、麹室は拝見する事が出来なかったのだけど、木の素材で大きい箱との事でした。
蔵の中を案内して頂いた後は、試飲もさせて頂きました。
今まで飲んだ事のなかった「日出盛」を温度を変えて、燗酒で飲み比べさせて、頂いて、これはかなり面白かった。
「NEW KYOTO.JP 洗朱」京都府限定販売の新ブランド
「桃の滴」松本酒造さんと言えば、これが一番に出で来る方多いかも。
をも飲ませ頂きました。
蔵元様自らご案内頂き、しかもめちゃくちゃ丁寧に対応して頂いて、とても楽しい時間でした。
が、これは私の実力不足だと思うのですが、今の松本酒造さんの杜氏さんのお話を聞けなかった事。悔やまれます。
お酒造りに欠かせないお水。
わしゃわしゃと湧き出ておりました。
ちなみに井戸は、3つ、あるそうです。1つ1つ、深さが違うとの事でした。
お忙しい中、今回、素敵なご縁を頂き、ありがとうございました。
今度は、杜氏さんにも会いたいです。
おわり☆
一献うるうる
〒600-8401
京都市下京区東洞院松原東入ル燈籠町601-1
電話番号0753520680
【営業時間】
17時~23時(お料理L.O22時 お酒L.O22時半)